Springbank 10 Jahre Campbeltown Single Malt Whisky

Die Springbank Distillery am südlichen Ende der Halbinsel Kintyre wurde 1828 eröffnet und ist bis heute in schottischem Familienbesitz. Das hat Seltenheitswert, neunzig Prozent der schottischen Brennereien sind Tochterunternehmen italienischer, französischer, japanischer oder ortloser internationaler Konzerne.

Auch Springbanks Klassiker, der zehn Jahre alte, in Bourbon-Fässern gereifte Single Malt, schmeckt nach Tradition. Sein Duft erinnert an Sommerfrüchte und Honig, der rauchige Ton ist, obwohl das Malz nur leicht über Torffeuer gedarrt wurde, sehr deutlich. Auf der Zunge dann ebenfalls kräftig Rauch, dazu die Aromen von Fudge und Salz, im langen, langen Abgang immer mehr Salz. Ein kräftiges, kerniges Getränk ohne Starallüren und ohne den Anspruch, die globalen Trinktrends nachzuäffen. 
 
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