Domingo Vermut Rojo

Wermut, Vermouth, Vermut. Rot, weiß, dry. Aus Spanien, Frankreich, Italien … Nur wo anfangen? Domingo Vermut Rojo macht den Einstieg in die Welt der bitter aromatisierten Weine leicht. Er ist ein sehr ausgewogener, feiner Wermut. Die Basis bildet ein Weißwein, dem ein Auszug aus Enzian, Orangenschalen, Zimt und dem namengebenden Wermutkraut hinzugesetzt wird. Das wirkt frisch, ist nicht ganz so süß, die nuancierten Bittertöne sind Teil des Gesamtkunstwerks.
 
Domingo Vermut Rojo wurde in Madrid kreiert. Dort gibt es die „Ruta del Vermut“, eine Tour, auf der man sich von Vermuteria zu Vermuteria bewegt, ein Gläschen Wermut trinkt, ein paar Tapas zu sich nimmt. Gereicht wird der Wermut (ca. 6 cl) mit Eis im kleinen Tumbler, gern garniert mit einer Viertelscheibe Orange und einer grünen Olive. Das schmeckt am „Domingo“, also sonntags, aber auch an allen anderen Wochentagen.
 
 
Enthält: Sulfite