Lacuesta Vermut Rojo
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- Hersteller: Bodegas Martinez Lacuesta
- Herkunft: Spanien
- Region: La Rioja
- Inhalt: 0,75 l
- Alkoholgehalt: 15 % Vol.
- Artikel-Nr.: K10420
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- Herkunft: Spanien
- Region: La Rioja
- Inhalt: 0,75 l
- Alkoholgehalt: 15 % Vol.
Im Jahr 1937 erwarben die Brüder Lacuesta, Stammhalter der 1895 gegründeten Bodega Martinez Lacuesta, das Rezept für diesen Wermutwein. Sie kauften es Don José Maria Jové ab, einem Katalanen mit schweizerischen Vorfahren. Seitdem wird Vermut Lacuesta unverändert nach dieser Formel in der nordspanischen Kleinstadt Haro produziert.
Was für ein prononciertes Getränk! Es startet mit runder Süße, zeigt dann feine weinige Säure und schließt mit einem kräftig bitteren, lang nachklingenden Paukenschlag. Das Geheimnis dahinter sind die in Weißwein kalt eingelegten Kräuter, Gewürze und Früchte, darunter Bitterorange, Majoran, Zimt, Lavendel und der namengebende Wermut. Anschließend lagert der Extrakt in Fässern aus amerikanischer Eiche, bevor er schließlich mit Weißwein und Zucker zum hocharomatischen Endprodukt zusammengefügt wird.
Enthält: Sulfite
Bodegas Martinez Lacuesta
Paraje de Ubieta s/n
Haro (La Rioja)
Spanien