Schwarzer Rote Williamsbirne Brand

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- Hersteller: Schwarzer Brennerei
- Herkunft: Österreich
- Region: Tirol
- Inhalt: 0,5 l
- Alkoholgehalt: 40 % Vol.
- Artikel-Nr.: K11142
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- Herkunft: Österreich
- Region: Tirol
- Inhalt: 0,5 l
- Alkoholgehalt: 40 % Vol.
Werbung – hat dieser Brand von der Roten Williamsbirne nicht nötig. Wir lassen stattdessen die Jurorinnen und Juroren des renommierten „Vinaria“-Spirituosenwettbewerbs sprechen: „Fleischig und duftig in der Nase, füllig, saftig und konzentriert, […] kompakt, dicht und sehr viel Extrakt, wunderbare Länge, […] hohe Typizität.“ Das gibt die Goldmedaille, den Sortensieg und am Ende der schriftlichen Jurybewertung noch drei Großbuchstaben: „TOP!“
Destilliert wird der Rote Williamsbirne Brand von Rudolf Maria Schwarzer aus Lienz, Osttirol. Schwarzer ist im Brotberuf Steuerberater, doch sein ausuferndes Hobby ist das Brennen. Die Früchte für diesen Brand bezieht er von einem Bauernhof aus dem Vinschgau in Südtirol. Dort wachsen die Birnen auf 1100 Meter Höhe. Man nennt sie auch Bergwilliams.
Schwarzer Brennerei
Alleestr. 3 d
9900 Lienz
Österreich