Apros Black Forest Vermouth Rosé

Roter und weißer Wermut sind Pflicht, ein Rosé ist Kür. Und was für eine! Der rosa Apros Black Forest Vermouth ist eine expressive Kombi aus Süße und Säure, dem Kräutrigen des Rosmarins, Orangenschale, herbem Angelikawurz und einem Kick Rosa Pfeffer. Die Basis bildet ein Cuvée aus 60 Prozent Grauburgunder und 40 Prozent Spätburgunder vom Weingut Freiherr von Gleichenstein aus dem Kaiserstuhl.
 
„Apros“ ist lateinisch und heißt Eber. Dahinter stecken drei wermutverrückte Badener. Was sie hier machen, ist beeindruckend wie ein Wildschwein, vielschichtig wie die heimische Kirschtorte, ausgefeilt und überraschend wie die Kuckucksuhr. Hohe Schwarzwälder Handwerkskunst.
 
Unser Tipp: Apros Spritz
2 cl Apros Black Forest Vermouth Rosé, 10 cl trockenen Winzersekt, einen Schuss Sprudelwasser und Eiswürfel in ein Weinglas geben, sanft umrühren. Mit einer Scheibe Pink Grapefruit garnieren. 
 
 
Enthält: Sulfite